Käse, Wein, Brot, Kräuter und vieles mehr . . .

Die Besucher können sich nicht nur auf eine Fülle Schwarzwälder Käsespezialitäten freuen, sondern auch auf edle Tropfen von Winzern aus dem Naturpark, knuspriges Bauernbrot und andere Leckereien. Wichtiger Aspekt der Käsemesse ist die Information über die regionalen Produktionsbedingungen und ein Blick hinter die Kulissen der Naturpark Käsereien. Auf dem Programm stehen unter anderem spannende Mitmach-Aktionen für Groß und Klein, ein Käsequizz, bei dem es etwas zu gewinnen gibt, Vorträge und ein Genuss-Seminar.

Ziel der Käsemesse ist es, Käse als besonderes Produkt der Kulturlandschaft im Naturpark Südschwarzwald zu präsentieren und die Verbraucherinnen und Verbraucher für die Belange der regionalen Erzeuger zu sensibilisieren.

 

Telnehmer der Käsemesse 2015

Information, Mitmachen, Genuss

Käseroute im Naturpark Südschwarzwald e.V.

 

Naturpark Südschwrzwald e.V.

http://www.naturpark-suedschwarzwald.de/

 

Kräuterdorf Oberried e.V.

http://www.kraeuterdorf-oberried.de/

 

Landfrauen Oberried e.V.

http://www.landfrauen-oberried.de/


Slow Food e.V.

http://www.slowfood.de/

 

Slowmobil Freiburg

http://slowmobil-freiburg.de/


Tourismus Dreisamtal e.V.

http://www.dreisamtal.de/

 

Buttern von Hand (Schwende)

http://www.schwendehof.de

 

Altenvogtshof Oberried

http://www.altenvogtshof.de/

 

Bauerngarten- und Wildkräuterland Baden e.V.

http://www.kraeuter-regio.de/


Badische Zeitung 

http://www.badische-zeitung.de/

 

Esel-Trekking (Reese, Oberried)

http://esel-trekking.blogspot.de

 

Fotoausstellung von Albrecht Weißer

http://www.westend61.de/koala2/!albrecht.weißer 


Schwarzwaldgasthof Goldener Adler

http://www.goldener-adler-oberried.de/


Schwarzwald Raclette


Bauernhofeis

http://www.ruhbauernhof.de/


Crêpes

http://www.crepes-apero.de/



Käsereien

Dorerhofkäserei, Elztal

http://www.dorerhof.de/ 

 

Le Frombaar, Hüfingen

 

Hof Till, Aeule

http://hof-till.de/

 

Jungbauernhof, Kirchzarten-Dietenbach

http://www.jungbauernhof-kirchzarten.de/ 

 

Käserei Spindler, Göschweiler

 

Käskessele Schwende, Lenzkirch

http://www.schwendehof.de 

 

Melcherhof, Buchenbach

http://melcherhof.net/

 

Ringlihof, Horben

http://www.ringlihof.de

 

Talmattenhof, Schluchsee

 http://www.talmattenhof.de/


Schwalbenhof, Bräunlingen

http://schwalbenhof-bio.de/


Unterleimgrubenhof, Gütenbach

 

Untermühlbachhof, St. Georgen

 


…und als Gast vom Parc Naturel Régional

des Ballons des Vosges

Ferme Auberge Christlegut

 http://www.christlesgut.com/La-Ferme/



Winzer

Weingut und Brennerei Andreas Dilger, Freiburg

http://www.weingut-andreas-dilger.de/ 

 

Weingut Landmann, Freiburg-Waltershofen

http://www.weingut-landmann.de/

 

Weingut Burtsche-Mößner, Köndringen

http://www.weingutmoessner.de/

 

Weingut Simon, Freiburg-Tiengen

http://www.josef-simon-wein.de 

 

Weingut Zähringer, Heitersheim

http://www.weingutzaehringer.de/


Winzergenossenschaft Glottertal

http://www.wg-glottertal.de/

 

  

…und als Gast vom Parc Naturel Régional

des Ballons des Vosges

Vins Schönheitz, Wihr-au-Val

 http://www.vins-schoenheitz.fr/



 

Genießen

Caféstube mit Käsekuchen und Torten der Landfrauen Oberried

Bauernbrot und andere Spezialitäten vom Altenvogshof Oberried

Schwarzwald-Raclette von Andreas Honrath

Deftige Crèpes von Lilli Junker

Kräuterquark, Hofsgrunder Käsesuppe, Elsässer Wurstsalat vom Verein Kräuterdorf Oberried

Bauernhofeis vom Ruhbauernhof

Käsespätzle, Schwarzwaldgasthof Goldener Adler

Frische Kräuter von Kräuter Friedrich

Kräutertees und Brotaufstriche von der Kräutermanufaktur und vom Häusleberg

 

….. und den Durst löscht die

Freiwillige Feuerwehr Oberried 

 

Die Naturpark-Käseroute bedankt sich bei:


Kontakt

Käseroute im Naturpark

Südschwarzwald e.V.

Christoph Schäfer

Vorsitzender

Schwende4

79853 Lenzkirch

www.schwendehof.de

  

RegioContact-PR

riess.barbara at gmail.com